خانه / آموزش آشپزی / آشپزی با آمارانت / آموزش درست کردن سوپ آمارانت

آموزش درست کردن سوپ آمارانت

آموزش درست کردن سوپ آمارانتReviewed by شرکت هانی فود on Apr 20Rating: 5.0

سوپ امارنت یکی از معروف‌ترین غذاها در کل جهان است و در هرکشوری سوپ به روش  آن کشور تهیه می‌شود. البته بعضی از سوپ‌ها در همه‌جای جهان  تهیه می‌شود و همه مردم آن را دوست دارند.

به هرحال سوپ هرنوعی که باشد از دید بیش‌تر افراد نوعی پیش‌غذا محسوب می‌شود.

درصورتی که یک سوپ کامل، مواد مغذی دارد و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.

به طور کلی سوپ هم مانند سالاد، عنصر جدانشدنی از وعده های اصلی غذایی است؛

به طوری که در کنار بیشتر وعده های نهار و شام، سالاد و سوپ و سرو می شود.

عده ای عادت دارند که سوپ را قبل از غذا و سالاد را بعد از غذا میل کنند.

این زمان بندی برای خوردن پیش غذا ها، تاثیر مستقیم روی هضم بهتر غذا دارد.

فیبر موجود در سالاد در کنار تقویت عملکرد دستگاه گوارش، به هضم بهتر و سریع تر غذا کمک های زیادی می کند. از سوی دیگر خوردن یک مقدار سوپ گرم ۲۰ دقیقه قبل از وعده اصلی، می تواند اسید معده را آرام کرده تا بعد از خوردن وعده اصلی، مشکل خاصی برای دستگاه گوارش رخ ندهد. گفتنی است که به هنگام بیماری های مرسوم مثل سرما خوردگی، خوردن سوپ کمک های بسیار زیادی به درمان زود تر بیماری می کند. در ادامه مقاله با ماهیت سوپ و انواع آن بیشتر آشنا خواهید شد.

سوپ چیست و انواع آن کدام است؟

سوپ مایعی خوراکی و گرم است که از مواد غذایی مختلف مثل آب، سبزیجات، گوشت، گوشت چرخ‌کرده، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. علاوه بر این ها، در بیشتر مواقع سوپ به صورت پیش‌غذا برای بازشدن اشتهای افراد سرو می‌شود. به ‌طور کلی سوپ‌ها به دو نوع کلی سوپ های رقیق و سوپ های غلیظ تقسیم می‌شوند. در اصل سوپ‌ها در گذشته خود یک غذای کامل بوده‌اند که اساس آن‌ها برپایه، گوشت قرمز، گوشت ماکیان، گوشت خوک یا ماهی بوده‌است. گفتن است که شکل فعلی سوپ و مواد تشکیل‌دهندهٔ آن قدمت چندانی نداشته و به قرن ۱۹ بازمی‌گردد. سوپ با مواد اولیه مختلفی تهیه می شوند و تنوع بسیار زیادی دارند. در کنار ارزش غذایی متفاوت، شکل ظاهری، عطر و بو و مزه سوپ های با یکدیگر فرق دارند. از انواع سوپ های معروف می توان به سوپ آمارنت سراشپز هانی فود اشاره کرد که در ادامه نحوه درست کردن این سوپ خوشمزه را براتون آموزش می دهیم همراه ما باشید.

مواد لازم برای پختن سوپ آمارنت :


آمارانت👈۴قاشق غذاخوری
قارچ👈 ۱۰۰ گرم
پیاز👈 یک عدد
هویج👈 یک عدد
سیب زمینی👈 یک عدد
کرفس👈 ۱۰۰ گرم
نخود فرنگی👈 دو قاشق غذاخوری
گوجه👈یک عدد
جعفری👈 دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه 👈 به میزان لازم
زیره👈 نصف قاشق چایخوری

دستور عمل تهیه سوپ آمارانت


مرحله اول : ابتدا پیاز ، هویج، سیب زمینی ، قارچ ، کرفس ، نخود فرنگی و گوجه رو تفت می دیم ،

مرحله دوم :  ادویه ها رو بهش اضافه می کنیم

مرحله سوم :  آمارانت رو هم داخل ظرف می ریزیم و همه مواد رو با دو لیوان آب می زاریم بپزه و در وسط کار جعفری رو هم بهش اضافه می کنیم و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه بدید بپزه .


مرحله چهارم : یکی از خواص آمارانت لعاب دار کردن غذا هست که خیلی خوش مزش می کنه ، در آخر هم لیمو تازه بهش اضافه کنید و میل کنید.

اموزش تصویری درست کردن سوپ آمارانت

برای خرید آمارنت با شرکت هانی فود تماس بگیرید

آدرس : تهران ، بلوار فردوس غرب ، خیابان بهار شمالی ، شرکت هانی فود۲۲
 تلفن :  ۹-۵۶۵۷۷۹۱۶-۰۲۱
 موبایل: ۰۹۰۳۶۱۶۴۹۳۹

درباره ی honeyfoodwpseo

همچنین ببینید

پودینگ آمارانت

آموزش طرز تهیه پودینگ آمارانت

آمارانت یکی از سوپر فود هایی است که دارای خواص بسیار زیادی بوده ، از …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *