پنکیک موز و پودر کینوا

پنکیک ها از انواع کیک های ساده ، خوشمزه و مقوی هستند که نیازی به پخت در فر ندارند. پنکیک ها با انواع میوه ها، شکلات، خامه و افزودنی های دیگر تهیه می شوند که هر کدام طعم و مزه ای متفاوت دارند. پنکیک موز یکی از انواع خوشمزه پنکیک و مناسب برای همه گروه […]

عدسی با کینوا

عدسی یکی آش های خوشمزه ایرانی است که بیشتر برای صبحانه آماده و سرو می شود. بر خلاف دیگر آش های معروف ایرانی مثل آش رشته یا آش جو که از حبوبات متعدد بهره می برند ماده اصلی این آش فقط عدس است. البته عدسی را می توانید برای وعده های ناهار و شام هم سرو نمایید. […]

صبحانه با آمارانت

صبحانه با آمارانت

صبحانه با آمارانت صبحانه یا ناشتا (در پارسی میانه: سور) اوّلین وعده غذایی است که در هنگام صبح خورده می‌شود، وعدهٔ صبحانه معمولاً شامل یک یا چند نوع نوشیدنی (چای ، قهوه ، آب پرتقال و…)، لبنیات (پنیر، خامه و…) و غلات (نان ،برنج و…) است که ممکن است با دانه‌های روغنی یا میوه ها نیز همراه شود. بسیاری از متخصصین تغذیه، صبحانه […]

کینوا برگر

کینوا برگر

برگر کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم در جهان است. کینوا فاقد گلوتن است، پروتئین بالایی دارد و یکی از معدود غذاهای گیاهی است که حاوی تمام نه اسیدهای آمینه ضروری است. کینوا فیبر بالایی دارد و سرشار از منیزیم، ویتامین های ب، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، ویتامین E و آنتی اکسیدان های مختلف مفید است. با […]

طرز تهیه خورش کرفس

خورش کرفس گیاهی بدون گوشت ولی با پروتئین کافی تهیه می شود. در تهیه این خورش برای تأمین پروتئین جایگزین گوشت از قارچ و کینوا قرمز استفاده می کنیم. کینوا قرمز را می توانید در اکثر خورش ها به جای گوشت اضافه کنید. کینوا قرمز سریع و راحت پخته می شود و خواص زیادی دارد. […]

سالاد کینوا قرمز

سالاد کینوا قرمز

سالاد کینوا قرمز یک سالاد سالم، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است. سالاد کینوا قرمز از آن سالاد های خاصی است که عاشقش می شوید چون هم بافت نرم در آن پیدا می شود هم بافت های ترد. اگر ورزشکار هستید مطمئناً از دیدن مواد موجود در سالاد خوشحال خواهید شد چون تمام چیزهایی […]

سالاد کینوا سیاه با کدو تنبل

سالاد کینوا سیاه

سالاد کینوا با کدو تنبل در کنار خواص زیاد کدو و کینوا، بافت و طعم جالبی هم دارد. از آن می توان برای یک وعده غذایی شام یا بعد از ورزش؛همچنین گزینه مناسب در مهمانی ‌ها برای زیبایی میز محسوب می شود . کدو حلوایی غنی از ویتامین A، C و E می‌باشد. منبع خوبی از […]

خوراک کینوا با سبزیجات

خوراک کینوا با سبزیجات

دانه های خوراکی گیاه کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم در جهان است. طبخ کینوا بسیار آسان و سریع است. این خوراک مواد مغذی ،انواع ویتامین ها و پروتئین های گیاهی را به بدنتان می رساند.جزو غلات نیست ولی خواص مشابه و حتی بالاتر و بیشتری دارد و برای افرادی که به گلوتن موجود […]

صبحانه با نان تست

نان تست

بسیاری از متخصصین تغذیه، صبحانه را وعدهٔ بسیار با اهمیتی می‌دانند که در آغاز روز، انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند. می توانید با ایده های خلاقانه صبحانه های خوشمزه و زیبایی با نان تست و مواد غذایی از گروه های مختلف تهیه کنید.در اینجا چند نوع صبحانه با نان تست و دانه […]

طرز تهیه نوشیدنی با دانه چیا

پودینگ چیا بسیار خوشمزه و مقوی است و به راحتی آماده می شود. دانه چیا منبع غنی امگا۳ است. پودینگ چیا را می توانید به عنوان صبحانه یا میان وعده بسیار مقوی، سالم و خوشمزه میل کنید. در اینجا طرز تهیه پودینگ چیا میوه ای را آموزش می دهیم. می توانید پودینگ چیا را با انواع میوه […]