آموزش درست کردن کوکی باکویت

کوکی باکویت
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp

فهرست مطالب

آموزش درست کردن کوکی باکویتReviewed by admin on Jul 30Rating: ۵.۰کوکی باکویتگندم سیاه یا همان باکویت  بهترین گزینه برای اضافه شدن به محصولات بدون گلوتن است تا کیفیت تغذیه ای آن ها را  بهبود دهد.از این دانه های مثلثی کوکی باکویت

کوکی باکویت گندم سیاه یا باکویت ، نامی که در ابتدا کمی گیج کننده به نظر می رسد،ممکن است بگویید از خانواده ی گندم هاست ولی در اصل اینگونه نیست و هیچ ارتباطی با گندم ندارد بلکه میوه ی گیاهی به نام “Fagopyrum esculentum” است و در دسته بندی ها جز محصولات بدون گلوتن طبقه بندی می شود.

استفاده از گندم سیاه در آشپزی

گندم سیاه یا همان باکویت  بهترین گزینه برای اضافه شدن به محصولات بدون گلوتن است تا کیفیت تغذیه ای آن ها را  بهبود دهد.از این دانه های مثلثی که به عنوان غلات شناخته می شود برای تولید محصولات مختلفی چون رشته فرنگی،کرپ های مختلف و دیگر محصولات فاقد گلوتن استفاده می شود.برای آن دسته از افرادی که مشتاق اند از رژیم غذایی خام خواری استفاده کنند، غلات و حبوبات گندم سیاه را می توان در دستورالعمل بسیاری از محصولات مانند: بیسکویت، کوکی ها،کیک، کراکر و سایر محصولات مانند نان گنجاند.

مواد لازم برای تهیه کوکی باکویت :


آرد باکویت👈 ۱ ۵۰ گرم
کره👈 ۱۰۰ گرم
نمک وفلفل👈 به مقدار لازم
پنیر خامه ای👈 ۵۰ گرم
تخم مرغ 👈 یک عدد
بیکینگ پودر 👈 یک قاشق چایخوری
پودر قند 👈 دو قاشق
دانه چیا👈 یک قاشق طرز تهیه:

نحوه درست کردن کوکی باکویت


ابتدا کره و پنیر خامه ای و تخم مرغ و پودر قند را با هم زن خوب مخلوط می کنیم و بعد در یک ظرف دیگر آرد باکویت و نمک و فلفل و بیکینگ پودر رو مخلوط می کنیم و به مخلوط کره اضافه می کنیم و خمیر رو با دست خوب ورز می دهیم .
نکته قابل توجه این است که خمیر رو به مدت دو ساعت در یخچال نگه داری می کنیم .
بعد روی دستتون رو روغن بمالید و مانند بالا کوکی رو درست کنید .
من در انتها روش زرده تخم مرغ زدم و بعد دانه چیا روش ریختم وبه مدت ۲۵ دقیقه داخل فر گذاشتم .
وقتی پخت سینی فر رو بیرون بیارید و اجازه بدید با دمای خودش سرد بشه تا خورد نشود.

 

برای تهیه باکویت  کافی با هانی فود تماس بگیرید تا در هر جای ایران که هستید محصول خود را سفارش دهید
به منظور تهیه بهترین نوع می توانید به صورت مستقیم از سایت ما اقدام کنید .

فهرست مطالب
مطالب پیشنهادی
فواید سلامتی و زیبایی قرص اسپیرولینا پلاتنسیس
● قرص اسپیرولینا پلاتنسیس برای چیست ؟
قرص اسپیرولینا پلاتنسیس برای چیست؟ باید بدانید امروزه مکمل‌ها انواع بسیار زیاد و مختلفی را  دارند. شاید هم بارها از این داروهای کمکی برای اهدافی...
تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز
● تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز
تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز، بسیار معجزه آفرین مزایای بسیار زیادی را برای مصرف کنندگان دارند، اسپیرولینا آبی...
محصولات پیشنهادی

آرد کینوا

60,000 تومان85,000 تومان

پاک کردن

55,000 تومان100,000 تومان

پاک کردن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب دیگر
سوپ باکویت
● آموزش درست کردن سوپ باکویت
سوپ باکویت ! سوپ غذایی است که بخش عمده آن را مایعات تشکیل می دهد. اغلب از مواد جامد همچون سبزیجات و انواع گوشت در...
کتلت باکویت
● آموزش پختن کتلت باکویت
کُتلت (به فرانسوی: côtelette) یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و با گوشت،...
خوراک باکویت
● آموزش درست کردن خوراک باکویت
خوراک باکویت چیست باکویت یکی از دانه های گیاهی خوراکی بسیار پر خاصیت است که گلوتن ندارد و به عنوان یکی از بهترین و غنی...
پنکیک باکویت
● آموزش درست کردن پنکیک باکویت
روز جمعه است، دور هم  خانوادگی جمع شده اید و دنبال یک صبحانه خوشمزه و هیجان انگیز هستید؟ پنکیک باکویت انتخابی عالی برای شما است...
دلمه کلم با باکویت
● آموزش درست کردن دلمه کلم با باکویت
تهیه دلمه کلم با باکویت  کار سختی نیست ، فقط کمی زمان می برد. برای یک روز فوق العاده غذای خوشمزه دلمه کلم با باکویت ،را ...