آموزش طرز تهیه سالاد یونانی کینوا

سالاد یونانی کینوا  یک غذای کامل برای نهار است می توانید از این سالا به عنوان غذای اصلی در نهار استفاده کنید.

تهیه شده با خیار تازه ، گوجه فرنگی ، پیاز قرمز ، فلفل ، زیتون سیاه ، پنیر فتا و البته کینوا ،

طعم سالاد یونانی به قدری تازه  و  خوشمزه است که من به طور مداوم با این ترکیب غذاهای جدید درست می کنم! از سالاد یونانی Tortellini گرفته تا سالاد ماکارونی یونانی آسان ، به نظر می رسد  به کلمه کینوا برای شما تازه گی دارد خوب بزارید توضیح کوتاهی در مورد کینوا براتون بدهم

کینوا چیست؟

در حالی که اکثر مردم فکر می کنند که کینوا یک دانه است ، کینوا در واقع یک دانه است و به روشی مشابه برنج یا جو تهیه می شود. این عطر و طعم کمی مغذی دارد که می توانید آن را به سالاد اضافه کنید و یا حتی غذای سوپ مانند سوپ مرغ خانگی جایگزین کنید.

کینوا فاقد گلوتن است که آن را برای افرادی که یا عدم تحمل گلوتن یا حساسیت دارند ، انتخاب رایج می کند (اطمینان حاصل کنید که کینوا رو از فروشگاه هانی فود تهیه کرده باشین ).

طرز تهیه کینوا برای  سالاد کینوا

تهیه کینوا برای سالاد کینوا آسان است. آماده سازی بسیار شبیه به پخت و پز برنج است ، فقط کمی سریعتر انجام می شود.

1. کینوا را با آب بشویید
2. دو فنجان  آب اضافه کنید.
3. به جوش بیاورید ، سپس برای حدود ۱۰-۱۵ الی ۱۰ دقیقه تا زمانی که آب جذب شود ، روی حرارت بجوشانید.
4. از روی حرارت برداشته و بگذارید ۵ دقیقه آرام آرام سرد بشود.

طرز تهیه سالاد کینوا

در این سالاد آسان کینوا ، عناصر مورد علاقه من سالاد یونانی را اضافه می کنم بنابراین خیلی ساده با نمک و فلفل سرو می کنم و بعد از آن از طعم سالاد یونانی زیتون  برای طعم دادن استفاده می کنم. من خانگی را ترجیح می دهم اما از فروشگاه های خریداری شده هر از گاهی نیز استفاده می کنم!

گیاهان تازه مانند جعفری و cilantro بی نقص به سبزیجات کینوا و تقریبا هر سبزی تازه اضافه می کنیم . و بعضی اوقات سینه مرغ پخته شده  نیز به این سالاد اضافه می کنیم!