نخود سیاه به دلیل داشتن خواص ضد التهابی، خلط آور و ضد عفونی کننده، میتواند در درمان سرفه موثر باشد.
برخی از خواص نخود سیاه برای سرفه عبارتند از:
- خلط آور: نخود سیاه به دلیل داشتن فیبر بالا، میتواند به دفع خلط و مخاط از مجاری تنفسی کمک کند.
- ضد التهابی: نخود سیاه به دلیل داشتن آنتی اکسیدانهای فراوان، میتواند التهاب مجاری تنفسی را که عامل سرفه است، کاهش دهد.
- ضد عفونی کننده: نخود سیاه به دلیل داشتن خواص ضد میکروبی، میتواند به مبارزه با عفونتهای مجاری تنفسی که عامل سرفه هستند، کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: نخود سیاه به دلیل داشتن ویتامینها و مواد معدنی فراوان، میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و به بدن در مبارزه با بیماریها کمک کند.
علاوه بر موارد ذکر شده، نخود سیاه منبعی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامتی بدن مفید هستند.
در اینجا چند روش برای استفاده از نخود سیاه برای درمان سرفه آورده شده است:
- آب نخود سیاه: نخود سیاه را به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت در آب خیس کنید. سپس آن را بپزید و آب آن را صاف کنید. میتوانید به آب نخود سیاه عسل یا شکر اضافه کنید و میل کنید.
- سوپ نخود سیاه: سوپ نخود سیاه یک غذای مقوی و مفید برای درمان سرفه است. میتوانید از مرغ یا گوشت نیز در تهیه سوپ نخود سیاه استفاده کنید.
- آرد نخود سیاه: میتوانید از آرد نخود سیاه در تهیه نان، کیک و سایر غذاها استفاده کنید.
نکات:
- اگر سرفه شما شدید است یا بیش از دو هفته طول کشید، به پزشک مراجعه کنید.
- افراد مبتلا به نفخ و گاستریت باید در مصرف نخود سیاه احتیاط کنند.
- مصرف بیش از حد نخود سیاه ممکن است باعث اسهال شود.
امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد.
9 نظر در “خواص نخود سیاه برای سرفه”
من از وقتی با نخود سیاه از طریق هانی فود آشنا شدم نخود دیگه ای استفاده نمیکنم
خوب بود
وقتی که خیس می خوره رنگ سیاه از خودش بیرون می ده، مزه و بوش که مثل نخود عادی است، البته باید بگم که نخود سیاه از نخود عادی خیلی خوشمزه تر هست. وقت پخت هم رنگ سیاه دوباره توی آب می بینید، به همین خاطر بهتر است که جدا پخته شود و سپس به مواد غذایی تون اضافه کنید. موقعی هم که پخته می شه پوستش هنوز یکم سفت باقی می مونه به نسبت نخود عادی؛ به همین خاطر پیشنهاد می کنم که برای حموس و فلافل استفاده کنید. در ضمن وقتی که پخته می شه رنگش قهوه ی تیره می شه.
خوب است
پر از خاصیته
تا قبل از خریدم فکر نمی کردم که نخود سیاه هم وجود داشته باشه. توی زودپز پختم و به مواد آش اضافه کردم خوشمزه بود. باید مدت بیشتری نسبت به نخود آبگوشتی خیس بخوره و بپزه. ریز و بامزه هست.
بعد مدت ها گشتن دنبال نخود سیاه بالاخره اینجا پیدا کردم عالی بود. ممنون از عوامل هانی فود
خوبه و پر از خاصیت
خوب بود راضی بودم ازش
نظرات بسته شده اند.