خواص پودر ماچا

خواص پودر ماچا
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp

فهرست مطالب

پودر ماچا چیست ؟

ماچا (Matcha) پودری گیاهی و ارگانیک بوده که از چای سبز بدست می ‌آید. در واقع چای ماچا نوعی چای سبز پودری می باشد که از دسته نوشیدنی‌های محبوب در چین و آسیا محسوب می شود. پودر ماچا سرشار از آنتی اکسیدان است که به دلیل خواص خود برای سلامتی انسان بسیار مفید می باشد. همچنین این چای با افزایش سوخت و ساز بدن در کاهش وزن افراد بسیار موثر عمل خواهد کرد. در این مطلب، با خواص پودر ماچا برای سلامتی و همچنین تاثیر فوق العاده آن در چربی سوزی و لاغری افراد آشنا خواهیم شد.

خواص پودر ماچا

خواص پودر ماچا

پودر ماچا را می ‌توان به عنوان یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی آنتی‌ اکسیدان نام برد. پودر ماچا سرشار از کاتچین وآمینو اسیدهای فراوان بوده و سوخت‌وساز بدن را تقویت کرده و انرژی فرد را افزایش می‌ دهد. به همین دلیل، روند چربی سوزی فرد افزایش یافته و موجب لاغری و کاهش وزن آن می‌ شود.

درواقع، کاتچین موجود در ماچا، نوعی انتی اکسیدان است که خصوصیات ضدسرطانی این نوشیدنی طبیعی و ارگانیک را تقویت می کند؛ به همین دلیل، می ‌توان این دمنوش گیاهی را به عنوان چای لاغری و یا چای درمانی و ضد سرطان نیز نام برد و آن را جایگزین سایر نوشیدنی‌های رایج روزانه کرد. از جمله خواص پودر ماچا عبارتند از:

  • جلوگیری از پیری زودرس
  • پاکسازی کبد
  • ضد التهاب
  • آرامشبخش و کاهش استرس
  • تقویت کننده‌ی باکتری ‌های مفید روده
  • بهبود متابولیسم و سوخت و ساز بدن
  • انرژی بخش
  • سوزاندن چربی های اضافی
  • خواص ضد سرطانی
  • کنترل کننده و پایین نگه دارنده قندخون و آدرنالین
  • و..

با اینکه خواص پودر ماچا بسیار زیاد است، در ادامه مطلب به شرح کامل تری از ۶ خواص بی نظیر این محصول اورگانیک و پرخاصیت برای سلامتی و لاغری انسان می پردازیم:

 

خواص پودر ماچا

۱٫ خواص آنتی اکسیدانی پودر ماچا

همانطور که بدان اشاره شد، کاتچین نوعی ترکیب گیاهی در پودر ماچا است که به‌عنوان آنتی اکسیدان طبیعی عمل خواهد کرد. این دسته از آنتی اکسیدان‌ها به دفع رادیکال‌های آزاد مضر کمک می‌کنند. رادیکال های آزاد در واقع از دلایل اصلی بروز بیماری های مزمن و آسیب های سلولی مانند انواع سرطان می باشند. جالب است بدانید که کاتچین های موجود در پودر ماچا ۱۲۷ برابر بیشتر از انواع چای سبز می باشد، و این به معنای خواص و فواید صد برابری پودر ماچا نسبت به آنهاست.

۲٫ خواص پودر ماچا برای کبد

کبد از برای سلامتی حیاتی است و نقش مهمی در سم‌زدایی، اثربخشی داروها و پردازش مواد مغذی ایفا می‌کند. بعضی مطالعات نشان داده‌اند که ماچا از سلامت کبد هم محافظت می‌کند. دانشمندان در مطالعه‌ای، به‌مدت ۱۶ هفته به موش‌های دیابتی ماچا خوراندند و درنهایت متوجه شدند این گیاه، هم از آسیب به کلیه‌ها و هم کبد جلوگیری می‌کند.

کبد از اصلی ترین ارگان های بدن بوده و نقش حیاتی در حفظ سلامت کلی بدن ایفا می کند. در واقع وظیفه اصلی کبد سم زدایی و جذب مواد مغذی و انواع داروهای وارد شده به بدن و خون است. طی تحقیقات پزشکی، خواص پودر ماچا در پاکسازی کبد و تقویت آن ها و همچنین بهبود عملکرد کلیه ها نیز ، ثابت شده است. مصرف پودر ماچا برای افراد دیابتی (با اطلاع پزشک) توصیه می شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص قیمت و خرید پودر ماچا به صفحه محصولات ارگانیک هانی فود مراجعه کنید.

۳٫ خواص پودر ماچا برای سلامت و بهبود عملکرد مغز

نتایج تحقیقات پزشکی حاکی از آن است که بعضی ترکیبات موجود در ماچا به تقویت عملکرد مغز را تقویت کرده و آن را بهبود می دهند. طبق این تحقیقات، مصرف چای ماچا ماچا باعث افزایش تمرکز، سرعت واکنش و حافظه می‌شود.

مطالعه‌ی دیگری نشان داد که مصرف روزانه ۲ گرم پودر چای سبز به‌مدت ۲ ماه، به بهبود عملکرد مغز در افراد مسن کمک خواهد کرد. علاوه‌براین، ماچا حاوی مقدار کافئین بیشتری نسبت به چای سبز می باشد؛ بصورتیکه در هر ۱ گرم پودر ماچا، حدود ۳۵ میلی‌گرم کافئین وجود دارد. مطالعات متعدد مصرف کافئین را با بهبود عملکرد مغزی، واکنش سریع ‌تر، افزایش تمرکز و تقویت حافظه‌ ارتباط داده‌اند.

خواص پودر ماچا

۴٫ خواص پودر ماچا برای پیشگیری و درمان سرطان

ماچا مجموعه ‌ای از ترکیب‌های مفید و املاح معدنی و ضداکسیدانی را در خود جای داده که موجب بهبود و تقویت سلامتی افراد می شود. براساس مطالعات آزمایشگاهی و مطالعه روی حیوانات، خواص آنتی اکسیدانی و ترکیب‌های موجود در پودر ماچا به بهبود و حتی پیشگیری از سرطان کمک خواهد شد. درواقع، پودر ماچا سرشار از اپی‌گالوکتشین گالات (Epigallocatechin gallate) می باشد. این ماده نوعی کاتچین است که ثابت شده اثرات ضدسرطانی قدرتمندی دارد. درواقع، اپی‌گالوکتشین گالات موجود در ماچا به از بین بردن سلول‌های سرطان پروستات کمک کرده و همچنن درمقابله با سرطان‌ پوست، سرطان ریه و سرطان کبد هم مؤثر عمل خواهد شد.

۵٫ خواص پودر ماچا برای قلب و عروق

طی نتایجثابت شده، نوشیدن چای سبز که مواد مغذی مشابهی با ماچا دارد، برای مقابله با بیماری قلبی مفید است. درواقع، چای سبز سطح کلسترول ال‌دی‌ال (بد) و سطح کلی کلسترول و همین‌طور تری گلیسیرید (triglycerides) را کاهش می‌ دهد. درضمن برای جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول ال‌دی‌ال هم مفید است؛ عامل دیگری که به محافظت در مقابل بیماری قلبی کمک می‌کند. بنابراین اگر نوشیدن چای پودر ماچا را در کنار رژیم غذایی مناسب و سبک زندگی سالم در برنامه غذایی خود قرار دهید، می‌تواند قلب را تقویت کرده و درمقابل بیماری‌ها از آن محافظت کند.

۶٫ خواص پودر ماچا برای لاغری

مهم‌ترین خاصیت پودر ماچا که موجب شهرت و محبوبیت آن شده است؛ تاثیر چای ماچا برای لاغری می باشد. پودر ماچا به دلیل فواید و خاصیت چربی سوزی خود، می‌تواند متابولیسم بدن را بهبود داده و به مرور زمان در کاهش وزن و لاغری افراد نقش بسزایی را ایفا کند. در حقیقنت خواص پودر ماچا برای لاغری، مشابه خواص لاغری چای سبز می باشد. برای نتیجه گیری بهتر و سریعتر لازم است تا نوشیدن چای پودر ماچا را در کنار یک رژیم غذایی اصولی و تحرک کافی قرار داده و رعایت کنید. بنابراین می‌توانید در کنار استفاده از خواص پودر ماچا برای سلامتی، به کاهش وزن خود نیز کمک کنید.

خرید پودر ماچا

طرز تهیه چای ماچا با استفاده از پودر ماچا

درست کردن چای ماچا با این همه مزایایی که دارد، بسار آسان بوده و طعم لذت‌ بخشی هم دارد. برای درست‌ کردن ماچای سنتی ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری (برابر با ۲ تا ۴ گرم) پودر ماچا را در فنجان بریزید و حدود ۶۰ میلی‌گرم آب داغ به آن اضافه کنید و ترجیحا با همزن بامبو (bamboo whisk) آن را هم بزنید.

البته میزان استفاده از پودر ماچا قانون خاصی نداشته و می ‌توانید مقدار پودری را که به آب اضافه می‌کنید، طبق سلیقه ی غذایی خود کم یا زیاد کنید. اگر چای رقیق‌ تری را دوست داشته باشید، می توانید پودر ماچا را به نصف قاشق چای‌خوری (۱ گرم) کاهش داده و آن را با ۹۰ تا ۱۲۰ میلی‌گرم آب داغ ترکیب و دم کنید. و اگر چای غلیظ‌تری را ترجیح می‌دهید، ۲ قاشق چای‌خوری (۴ گرم) پودر ماچا را با ۳۰ میلی‌گرم آب ترکیب کنید.

لازم به ذکر است که با پودر ماچا می‌توانید انواع لاته، پودینگ یا اسموتی ماچارا نیز درست کنید.

خرید پودر ماچا

شرکت هانی فود با هدف گسترش فرهنگ تغذیه سالم بنیان شده و با هدف معرفی و عرضه محصولات سالم، ارگانیک، گیاهی و با کیفیت می کوشد سلامتی را در جامعه رواج دهد. شما می توانید برای خرید انواع مواد غذایی ارگانیک و با کیفیت مانند پودر ماچا، به فروشگاه آنلاین مواد غذایی ارگانیک هانی فود مراجعه کنید. همکاران ما در وبسایت رسمی هانی فود، تمامی اطلاعات و امکانات لازم برای مشاهده مشخصات و همچنین خرید محصولات غذایی را فراهم کرده اند.

برای خرید پودر ماچا با شرکت هانی فود در تماس باشید

  • آدرس : تهران ، بلوار فردوس غرب ، خیابان بهار شمالی 
  • تلفن : ۴۴۹۴۲۵۶۶ – ۰۲۱
  • تلفن همراه : ۰۹۰۳۶۱۶۴۹۳

 

مطالب مرتبط:

فهرست مطالب
مطالب پیشنهادی
طبع دانه چیا
● طبع دانه چیا چیست؟
طبع دانه چیا چیست؟در مقاله طبع دانه چیا مطالعات طب سنتی و گیا شناسی نشان می دهد، دانه چیا دارای طبع سرد و تر می...
خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی
● خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی
خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی :در ابتدای مقاله خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی باید به معرفی مشخصی از اسپیرولینا برسیم.اسپیرولینا به گونه‌ای جلبک سبز-آبی از شاخه...
محصولات پیشنهادی

لوبیا سیاه

35,000 تومان120,000 تومان

پاک کردن

35,000 تومان160,000 تومان

پاک کردن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب دیگر
آرد جو دو سر چیست
● آرد جو دو سر چیست
آرد جو دو سر چیست ؟ آرد جو دو سر از دانه جو دوسر به دست می آید. در واقع این آرد از جو دوسر...
● اسپیرولینا حامی سلامتی شما
   برای اینکه بدانیم اسپیرولینا هانی فود چیست و چه خواصی دارد لطفا تا انتها همراه ما باشید.  از آنجایی که هر انسان به بدنی...
spirulina
● فواید و تأثیرات spirulina در ورزش ، ورزش و تناسب اندام.
تهیه مکمل ورزشی با spirulina میتواند تجربه ای متفاوت از مصرف یک مکمل ارزشمند برایتان ایجاد کند   اسپرولینا نوعی جلبک است که به عنوان...
یک فنجان کینوا
● منابع پروتئین گیاهی
منابع پروتئین گیاهی در رژیم های غذایی امروزی جایگاه ویژه ای دارند. در واقع رژیم ها به سمت کاهش چربی های اشباع شده برای بدن پیش...
● روش های مصرف ماچا
روش های مصرف ماچا درباره خواص فوق العاده و قدرت ماچا در مقاله های گذشته صحبت کردیم و شما با ماچا آشنا شده اید. ماچا یک...
خواص باکویت
● خواص باورنکردنی باکویت یا گندم سیاه
باکویت یا گندم سیاه دارای خواص بسیار متعددی است و مصرف آن به صورت منظم و مرتب به سلامتی کمک بسیاری میکند، مصرف باکویت توسط...
5 مزایای شگفت انگیز دانه تف
● 5 مزایای شگفت انگیز دانه تف
۵ مزایای شگفت انگیز دانه تف تعجب آور نخواهد بود اگر شما برای اولین بار در مورد این دانه به نام “Teff” بخوانید. Teff که...
● تأثیر چای ماچا برای سلامت انسان
تأثیر چای ماچا برای سلامت انسان، به سادگی قابل شناخت می باشد، این چای یکی از گزینه های بسیار ایده آل محسوب می گردد که...