درست کردن کوفته کینوا با هانی فود

کوفته کینوا
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp

فهرست مطالب

درست کردن کوفته کینوا با هانی فودReviewed by هانی فود on Apr 14Rating: ۵.۰کوفته کینواطرز تهیه کوفته که ما آن را به نام کوفته می‌شناسیم نسخه‌های مختلفی دارد زیرا کوفته یک غذای بین‌المللی است. علاوه بر این‌که در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش‌های مختلف درست می‌کنند،

طرز تهیه کوفته که ما آن را به نام کوفته می‌شناسیم نسخه‌های مختلفی دارد زیرا کوفته یک غذای بین‌المللی است. علاوه بر این‌که در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش‌های مختلف درست می‌کنند، کوفته‌های هر کدام از مناطق ایران هم رنگ و طعم و مواد خاص خودشان را دارند. در حالی که تهرانی‌های قدیمی کوفته را با طعم و بوی هوس‌انگیزی درست می‌کنند، کاشانی‌ها و شیرازی‌ها هم برای روش پخت کوفته مختص به خودشان را دارند و البته تبریزی‌ها هم مدعی‌‌اند که روش پخت اصلی کوفته تبریزی در دستان آن‌هاست. ولی ماهم می خواهین طرز پخت یک کوفته نوین به روش هانی فود براتون آموزش بدیم پس همراه ما باشید تا نحوه درست کردن کوفته کینوا به روش هاین فود را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه کوفته کینوا عبارت اند از :


کینوا قرمز👈 یک پیمانه
بلغور پخته شده👈 یک پیمانه
نخود پخته شده👈 ۱/۵ پیمانه
پیاز رنده شده 👈 یک عدد درشت
پیاز سرخ شده👈 یک عدد برای داخل کوفته
تخم مرغ آبپز👈 یک عدد
تخم مرغ خام👈 یک عدد
نمک و فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه👈 به میزان لازم
سبزی کوفته👈 ۱۰۰ گرم
برنج پخته شده👈 یک پیمانه
زرشک، آلو، گردو برای داخل کوفته👈 به میزان دلخواه
سس کوفته:
پیاز سرخ شده👈 یک عدد
رب👈 یک قاشق
نمک و فلفل قرمز ، فلفل سیاه و زردچوبه 👈

دستور عمل پختن کوفته کینوا

مرحله اول: به میزان لازم ابتدا برنج و نخود خیس خورده یک شب

مرحله دوم: بلغور ،کینوا و سیب زمینی رو هر کدوم جدا جدا می پزیم .

مرحله سوم: بعد نخود پخته شده و سیب زمینی رو چرخ می کنیم ،

مرحله چهارم: پیاز رنده شده و البته آب پیاز رو حتما باید بگیریم ،

مرحله پنجم : بلغور ، برنج ، ادویه ها ،سبزی ، کینوا ، تخم مرغ خام رو در یک ظرف ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه خوب ورز می دهیم . بعد به شکل توپ در آورده و وسطش رو فشار می دهیم تا کمی عمق پیدا کنه

مرحله ششم :به مقدار دلخواه پیاز داغ و تخم مرغ پخته و زرشک توش می زاریم و بعد کامل می بندیم طوری که اصلا مواد دیده نشن ( می تونید داخلش گردو ، آلو بزارید)
مرحله هفتم: بعد گلوله ها رو داخل فر می زاریم تا به مدت ۲۵ دقیق خوب بپزن .


دستور عمل تهیه سس کوفته:


پیاز رو سرخ می کنیم و بهش رب و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه می کنیم و با یک لیوان آب می زاریم ۱۰ دقیقه بجوشه تا شکل سس بشه می تونید توش مرزه خشک هم بریزید یا یک سیب زمینی پوست کنده بزارید تو سس بپزه کنار کوفته خوشمزه میشه و در انتها سس رو روی کوفته بریزید و میل کنید.

آموزش تصویری درست کردن کوفته کینوا

برای خرید دانه تف با شرکت هانی فود تماس بگیرید

آدرس : تهران ، بلوار فردوس غرب ، خیابان بهار شمالی ، شرکت هانی فود
 تلفن :  ۹-۵۶۵۷۷۹۱۶-۰۲۱
 موبایل: ۰۹۰۳۶۱۶۴۹۳۹

فهرست مطالب
مطالب پیشنهادی
فواید سلامتی و زیبایی قرص اسپیرولینا پلاتنسیس
● قرص اسپیرولینا پلاتنسیس برای چیست ؟
قرص اسپیرولینا پلاتنسیس برای چیست؟ باید بدانید امروزه مکمل‌ها انواع بسیار زیاد و مختلفی را  دارند. شاید هم بارها از این داروهای کمکی برای اهدافی...
تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز
● تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز
تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز تفاوت پودر اسپیرولینا آبی با سبز، بسیار معجزه آفرین مزایای بسیار زیادی را برای مصرف کنندگان دارند، اسپیرولینا آبی...
محصولات پیشنهادی

آرد کینوا

60,000 تومان85,000 تومان

پاک کردن

55,000 تومان100,000 تومان

پاک کردن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب دیگر
خواص کینوا برای پوست و مو
● خواص کینوا برای پوست و مو {10 خاصیت شگفت انگیز}
خواص کینوا برای پوست و مو خواص کینوا برای پوست و مو، براساس بسیاری از پژوهش های پزشکی که در حوزه سلامت این ارگان ها...
خواص کینوا
● خواص کینوا برای سلامتی
خواص دانه کینوا خواص کینوا به قدریست که با قرار دادن آن در سبد غذایی خود، بسیاری از ضعف ها و حتی بیماری های بدن...
سالاد لیمو با کینوا سفید
● سالاد لیمو با کینوا سفید
سالاد لیمو با کینوا سفید ! کینوا سفید مانند سایر غلات، کینوا هم در رنگ های مختلف وجود دارد. کینوا سفید بیشتر از بقیه در...
لیمو کینوا
● لیمو کینوا
Quinoa یک دانه با پروتئین بالا و مناسب برای شما است. می توان آن را جایگزین کوزکوس کرد و یک غذای جانبی دوست داشتنی را تهیه...
quinoa
● انواع روش درست کردن quinoa
ما quinoa را به دلیل طعم دلپذیر ، و خوشمزه ای که دارد دوست داریم. البته ، ما همچنین quinoa را دوست داریم زیرا طبخ...
اسنک کینوا
● دستور عمل تهیه اسنک کینوا
اسنک ها(اسنک کینوا) از انواع غذا های پر تنوع هستند که شما می توانید آن ها را برای مهمانی های خود تهیه کنید اسنک را...
سالاد یونانی کینوا
● آموزش طرز تهیه سالاد یونانی کینوا
سالاد یونانی کینوا  یک غذای کامل برای نهار است می توانید از این سالا به عنوان غذای اصلی در نهار استفاده کنید. تهیه شده با...
تهیه سوپ سرماخوردگی
● طرز تهیه سوپ سرماخوردگی
طرز تهیه سوپ سرماخوردگی و گلو درد سوپ عدس و کینوا سیاه یک سوپ خوشمزه است که برای درمان سرماخوردگی و تسکین گلو درد هم...