طبع دانه چیا چیست؟

طبع دانه چیا
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp

فهرست مطالب

طبع دانه چیا چیست؟

در مقاله طبع دانه چیا مطالعات طب سنتی و گیا شناسی نشان می دهد، دانه چیا دارای طبع سرد و تر می باشد. این دانه یک منبع عالی از اسیدهای چرب امگا ۳ و اسیدهای چرب ضروری آلفا  و اسید لینولئیک است. دانه چیا سرشار از ویتامین‌های A، B، E ، D و مواد معدنی، فیبر، آهن، کلسیم، پتاسیم و کلسیم، فسفر و منگنز نیز است. حال که متوجه طبع دانه ی چیا شده اید بهتر است عوامل ایجاد طبع سرد را نیز بدانید:

علل ایجاد طبع سرد در طبع دانه چیا

در مقاله طبع دانه چیا گفته میشود: دانه ی چیا طبع سرد و تری دارد بهتر است برخی از دلایل ایجاد طبع سرد در بدن را ذکر کنیم: برخی از مواردی که موجب می شوند فرد طبعی سرد داشته باشد. عبارت است از: ترس شدید، زندانی بودن به مدت طولانی، غم و اندوه بیش از حد، استفاده از گیاهان سرد مثل کاسنی و بید، پرخوری، شادی بیش از حد، خواب بسیار زیاد، تحرک خیلی کم، لذت بیش از اندازه ( مثل خوردن قرص های روان گردان )، شغل سردی بخش ( مثل کار در قصابی و سردخانه ها )، استفاده ی از زیاد از وسایلی مثل کولر یا پنکه که تأثیر بسیار زیادی در سردی بدن دارند، خوردن خوراکی های سرد مثل سوپ جو، آب دوغ خیار، ماهی سرخ کرده، ترشیجات و..

معرفی طبع دانه چیا

چیا نام علمی: Salvia hispanica؛ نام انگلیسی: chia) گیاهی می باشد یک‌ساله از سرده نو خانواده نعناعیان است. این گیاه بومی آمریکای مرکزی بوده است که این گیاه را برای مصرف دانه های  آن می‌کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی نیز دارد. دانه چیا از نظر تجاری و اقتصادی به خاطره دانه هایش از اهمیت بسیار زیادی قائل است. دانه‌های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ بوده است و می شود از دانه‌های آن ۲۵ تا ۳۰ درصد روغن استخراج کرد. از جمله اسید آلفا لینولنیک (ALA). روغن دانه‌های چیا تشکیل شده‌است از حدود ۵۵ درصد امگا ۳، هجده درصد امگا ۶، حدود شش درصد امگا ۹ و حدود ۱۰ درصد چربی‌ها را شامل می شود.

به‌ طور کلی در مقاله طبع دانه چیا ، دانه‌های چیا به شکل بیضی بسیار کوچک هستند با قطر حدود یک میلی‌متر بوده و در رنگ‌های گوناگون از جمله قهوه‌ای، خاکستری، سفید، سیاه و سفید، و لکه‌لکه رنگ نیز یافت می‌شوند. دانه‌های چیا آب‌دوست هستند و قادرند تا ۱۲ برابر وزن خود را آب جذب نمایند.

پیشنهاد داغ مقاله طبع دانه چیا : سفارش عمده دانه چیا

طبع دانه چیا

تاریخچه ی مختصری از طبع دانه چیا

در مورد تاریخچه این گیاه پر فایده، تا آنجا که یافته‌های تاریخی نشان می‌دهند، در گذشته‌ های بسیار دور یکی از محصولات غذایی اصلی در مکزیک و گواتمالا محسوب می‌شود. همچنین این دانه‌ در حدود ۳۵۰۰ سال قبل از میلاد، به عنوان منبع غذایی کشت می‌شدخ است و حتی به قدری ارزشمند بود که در مراسم مذهبی به خدایان آزتک پیشکش می‌ کردند.

ارزش تغذیه‌ای و طبع دانه چیا را نام ببرید؟

گزارش پایگاه داده ملی مواد مغذی وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا درباره ی دانه چیا ارزش تغذیه‌ای ۲۸ گرم از دانه‌های چیا (معادل ۲ قاشق سوپ‌خوری) شامل مواد مغذی زیر است:

  • ۱۳۱ کالری، انرژی.
  • ۸٫۴ گرم چربی غیر اشباح شده و طبیعی.
  • ۱۳٫۰۷ گرم کربوهیدرات.
  • ۵٫۶ گرم پروتئین موجود می باشد.
  • ۱۱٫۲ گرم فیبر دارد.
  • فاقد قند می باشد.

طریقه مصرف دانه چیا را توضیح دهید؟

  • دانه‌های چیا را می‌توانید به‌صورت خام و یا پخته استفاده کنید؛ دانه چیا خام را بر روی ماست، بلغور جو دوسر و یا کوفته‌ها بپاشید و میل کنید.
  • پودر دانه حیا را در پنکیک، کلوچه، نان و حتی پاستا می توانید استفاده کنید.
  • دانه‌ی چیا را در آب خیس کنید،( ۱٫۵ قاشق غذاخوری دانه چیا در یک فنجان آب)، حدود ۳۰ دقیقه تا دو ساعت صبر کرده تا به خوبی لعاب بیندازد، بعد آن را با انواع آبمیوه‌ها استفاده کرده و نوش جان کنید.
    نکته مهم طبع دانه چیا : دانه چیا را اصلا به‌صورت خشک مصرف نکنید؛ بخصوص افرادی که مشکل بلع دارند. زیرا دانه چیا می‌تواند چند برابرِ وزن خود آب را به خود جذب کند. درنتیجه، ممکن است دانه‌های خشک با جذب آب در مری باعث انسداد شدید آن شوند.

 

پیشنهاد داغ مقاله طبع دانه چیا : قیمت خرید دانه چیا

طبع دانه چیا

برخی از فواید طبع دانه چیا را بیان کنید:

دانه چیا سرشار از مواد مغذی است و منبع بزرگ فیبر به حساب می‌آید. امگا ۳، منیزیم، کلسیم، ویتامین B3، مس، پروتئین و… از انواع مواد مغذی موجود در دانه چیا هستند.

کنترل قند خون و فشار خون: یکی از فواید دانه چیا، کاهش قند خون بدن به کمک به بهبود دیابت نوع دو می باشد. این خاصیت به دلیل وجود امگا ۳، منگنز و منیزیم موجود در دانه چیا هستند. همچنین از دیگر فواید دانه چیا که به‌صورت کامل تجربی به اثبات رسیده اند، کنترل فشار خون در افرادی می باشد که آن را به‌صورت روزانه و بسیار منظم مصرف می‌کنند.

بهبود سلامت اعصاب: سلامت اعصاب و روان یکی از مهمترین فواید دانه چیا می باشد که به دلیل وجود منیزیم و مس برای بدن تامین کننده شده است. همینطور در کنار کمک به سلامت سیستم عصبی می تواند در تقویت سیستم ایمنی نیز بسیار مهم و موثر واقع شود.

فواید دانه چیا برای قلب: اهمیت دانه چیا برای لاغری یکی از فواید این ماده ی بسیار مغذی است. به دلیل داشتن  امگا۳ که بیشتر به صورت آلفا لینولنیک اسید هستند؛ برای سلامت قلب بسیار زیاد اهمیت دارند. این دانه‌های مغذی برای جلوگیری از سکته های  قلبی چه خفیف و چه شدید، بیماری سرخرگ کرونری و سندروم سوخت‌وسازی کاملا موثر هستند. البته خاصیت اسیدهای چرب آلفا لینولنیک اسید، به مطالعات بیشتری نیازمندند.

فواید فیبر موجود در دانه چیا:

فیبر این دانه ی مهم و پر فایده، این است که از یبوست در بدن کاملا پیشگیری می‌کند. فقط یک‌چهارم پیمانه دانه چیا، ۵۰ درصد از میانگین نیاز روزانه فیبر بدن انسان را تأمین می‌کند. فیبر فواید زیادی برای سلامتی، به خصوص سلامتی دستگاه گوارش و روده ی انسان نیز دارد.

فیبر موجود در دانه‌های چیا از نوع فیبر محلول و موسیلاژ می باشد. موسیلاژ ماده‌ای است که موجب ایجاد بافت چسبناک دانه‌های مرطوب چیا شده است.  این فیبرها به پایین آوردن کلسترول LDL کمک فروانی می‌کنند و سرعت فرایند هضم را نیز خیلی کاهش می‌دهند که این امر به پیشگیری از افزایش ناگهانی قند خون بعد از خوردن یک وعده غذایی و ایجاد حس سیری کمک فراوانی می‌کند.

طبع دانه چیا

قیمت و خرید دانه چیا در تهران / ایران

شرکت هانی فود با هدف گسترش فرهنگ تغذیه سالم بنیان شده و با هدف معرفی و عرضه محصولات سالم، ارگانیک، گیاهی و با کیفیت می کوشد سلامتی را در جامعه رواج دهد. شما می توانید برای خرید انواع مواد غذایی ارگانیک و با کیفیت مانند خرید دانه چیا، به فروشگاه آنلاین مواد غذایی ارگانیک هانی فود مراجعه کنید. همکاران ما در وبسایت رسمی هانی فود، تمامی اطلاعات و امکانات لازم برای مشاهده مشخصات و همچنین خرید محصولات غذایی را فراهم کرده اند.

برای استعلام قیمت و خرید اینترنتی دانه چیا در تهران و سراسر کشور با شرکت هانی فود در تماس باشید.

آدرس: تهران، بلوار فردوس غرب ، خیابان بهار شمالی
تلفن: ۴۴۹۴۲۵۶۶ – ۰۲۱
تلفن همراه: ۰۹۰۳۶۱۶۴۹۳

فهرست مطالب
مطالب پیشنهادی
خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی
● خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی
خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی :در ابتدای مقاله خواص پودر اسپیرولینا برای بدنسازی باید به معرفی مشخصی از اسپیرولینا برسیم.اسپیرولینا به گونه‌ای جلبک سبز-آبی از شاخه...
مزایای استفاده از جو دوسر و جو پرک در رژیم غذایی
● تفاوت جو پرک و جو دوسر پرک
تفاوت جو پرک و جو دوسر پرک:| سفارش عمده جو دوسر پرک دانستن تفاوت جو پرک و جو دوسر پرک برای داشتن رژیم غذایی مناسب...
محصولات پیشنهادی

لوبیا سیاه

40,000 تومان100,000 تومان

پاک کردن

35,000 تومان120,000 تومان

پاک کردن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب دیگر
خواص دانه چیا برای بانوان
● خواص دانه چیا برای بانوان
دانه چیا چیست؟ دانه چیا به دلیل کاربرد و خواص زیادی که در لاغری و کاهش وزن دارد، بسیار معروف شده است. این دانه یکی...
فروش عمده دانه چیا
● فروش عمده دانه چیا | قیمت و خرید عمده دانه چیا
فروش عمده دانه چیا | سفارش عمده دانه چیا مجموعه هانی فود یکی از شرکت های پیشرو در جهت ارائه محصولات غذایی ارگانیک برای داشتن...
خواص دانه چیا برای تیروئید
● خواص دانه چیا برای تیروئید
تیروئید چیست؟ تیروئید غده ای است به شکل پروانه در جلوی گردن در پایین حنجره و بالای استخوانهای ترقوه، تیروئید دو نوع هورمون ترشح  می...
پوست
● برای داشتن پوستی سالم و درخشان چکار باید کرد
پوست اگر شما یک فردی  هستید که به سلامتی خودتون اهمیت می دهید ، حتما درباره دانه های چیا و فواید آن چیزهایی شنیده اید. خوردن...
آمینه
● علائم کمبود آهن چیست؟
اگر فکر می کنید آهن کم دارید ، موارد زیادی وجود دارد که باید مراقب آنها باشید. در اینجا ۱۰ علامت شایع فقر آهن وجود دارد : ۱٫ خستگی ...
بارداری
● بارداری سالم با دانه چیا
هیچ کس واقعاً نمی فهمد که چرا اشتیاق به غذا مخصوصاً برای افراد بارداری  بیشتر می شود. قابل قبول به نظر می رسد که ولع مصرف...
فواید دانه های چیا
● فواید دانه های چیا برای سلامتی
فواید دانه های چیا  !!! دانه های چیا معروف به “دانه های ریحان” یا “salvia hispanica” اکنون و پس از آن به دلیل کاهش وزن...
دانه چیا با التهاب
● با مصرف دانه چیا با التهاب خداحافظی کنید
با مصرف دانه چیا با التهاب خداحافظی کنید!!! التهاب چیست؟ التهاب نتیجه تلاش بدن برای حفاظت از خود است. هدف از التهاب حذف عامل آسیب...