اوتمیل یک صبحانه سالم و مقوی است که برای کودکان نیز مناسب است. اوتمیل حاوی فیبر، پروتئین، و کربوهیدرات های پیچیده است که می تواند به کودکان کمک کند تا انرژی کافی برای شروع روز داشته باشند.
در ادامه، طرز تهیه اوتمیل برای کودکان را آموزش می دهیم:
مواد لازم:
- 1 فنجان بلغور جو دوسر
- 2 فنجان شیر
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1/2 فنجان میوه خرد شده (اختیاری)
طرز تهیه:
- شیر و بلغور جو دوسر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط بجوشانید.
- حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید یا تا زمانی که بلغور جو دوسر نرم شود.
- عسل و میوه خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.
- اوتمیل را گرم سرو کنید.
نکات:
- برای تهیه اوتمیل بدون شیر، می توانید از آب یا شیر سویا استفاده کنید.
- برای تهیه اوتمیل با طعم های مختلف، می توانید از ادویه ها یا عصاره های طبیعی مانند دارچین، وانیل، یا نارگیل استفاده کنید.
- برای تهیه اوتمیل شیرین تر، می توانید مقدار عسل را بیشتر کنید.
- برای تهیه اوتمیل با ظاهری جذاب تر، می توانید آن را با شکلات، چیپس شکلات، یا آجیل تزئین کنید.
فواید اوتمیل برای کودکان:
- اوتمیل حاوی فیبر است که به هضم غذا کمک می کند و می تواند به پیشگیری از یبوست کمک کند.
- اوتمیل حاوی پروتئین است که به رشد و نمو کودکان کمک می کند.
- اوتمیل حاوی کربوهیدرات های پیچیده است که به کودکان انرژی می دهد.
چگونه اوتمیل را برای کودکان جذاب تر کنیم؟
- از میوه های مختلف استفاده کنید. میوه های رنگارنگ می توانند اوتمیل را برای کودکان جذاب تر کنند. می توانید از موز، توت فرنگی، سیب، هلو، یا هر میوه دیگری که فرزندتان دوست دارد استفاده کنید.
- از شکلات یا آجیل استفاده کنید. شکلات و آجیل می توانند اوتمیل را خوشمزه تر و مغذی تر کنند. می توانید از شکلات خرد شده، چیپس شکلات، یا آجیل خرد شده مانند بادام، گردو، یا پسته استفاده کنید.
- از شیر شکلات یا شیر نارگیل استفاده کنید. شیر شکلات یا شیر نارگیل می توانند طعم اوتمیل را شیرین تر و دلپذیرتر کنند.
- اوتمیل را در قالب های مختلف بریزید. اوتمیل را می توانید در قالب های مختلف بریزید و آن را در فر یا مایکروویو بپزید تا شکل بگیرد. این کار می تواند اوتمیل را برای کودکان جذاب تر کند.
با کمی خلاقیت می توانید اوتمیل را به یک صبحانه جذاب و دوست داشتنی برای کودکان تبدیل کنید. در ادامه، چند ایده برای خلاقیت در تهیه اوتمیل برای کودکان ارائه می دهیم:
- اوتمیل موز و شکلات: این اوتمیل یکی از محبوب ترین انواع اوتمیل برای کودکان است. برای تهیه این اوتمیل، از موز خرد شده و شکلات خرد شده استفاده کنید.
- اوتمیل توت فرنگی و وانیل: این اوتمیل طعمی شیرین و ملایم دارد. برای تهیه این اوتمیل، از توت فرنگی خرد شده و وانیل استفاده کنید.
- اوتمیل سیب و دارچین: این اوتمیل طعمی گرم و دلچسب دارد. برای تهیه این اوتمیل، از سیب خرد شده و دارچین استفاده کنید.
- اوتمیل نارگیل و شکلات: این اوتمیل طعمی گرم و تند دارد. برای تهیه این اوتمیل، از شیر نارگیل و شکلات خرد شده استفاده کنید.
- اوتمیل کاکائو: این اوتمیل طعمی شبیه به شکلات دارد. برای تهیه این اوتمیل، از شیر کاکائو استفاده کنید.
با امتحان کردن این ایده ها، می توانید اوتمیل را به یک صبحانه لذت بخش و فراموش نشدنی برای کودکان تبدیل کنید.
طرز تهیه اوتمیل با جو دوسر پرک برای نوزاد
طرز تهیه اوتمیل با جو دوسر پرک برای نوزاد
مواد لازم:
- 1/2 پیمانه جو دوسر پرک
- 1 پیمانه شیر مادر یا شیر خشک
- 1/4 پیمانه آب
- 1/4 قاشق چای خوری دارچین (اختیاری)
- 1 قاشق غذاخوری میوه پوره شده (مانند موز، سیب، یا هلو) (اختیاری)
طرز تهیه:
- جو دوسر پرک، شیر مادر یا شیر خشک، و آب را در یک قابلمه کوچک بریزید.
- قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آید.
- حرارت را کم کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه بپزید تا جو دوسر نرم شود.
- دارچین و میوه پوره شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- اوتمیل را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
- اوتمیل را به دمای مناسب برای نوزاد برسانید (حدود 37 درجه سانتیگراد) و به او بدهید.
نکات:
- می توانید از شیر گاو به جای شیر مادر یا شیر خشک استفاده کنید، اما به یاد داشته باشید که شیر گاو برای نوزادان زیر 12 ماه توصیه نمی شود.
- اگر از میوه پوره شده استفاده می کنید، مطمئن شوید که کاملاً رسیده و له شده باشد.
- می توانید طعم اوتمیل را با اضافه کردن طعم دهنده های طبیعی مانند وانیل یا عسل (برای نوزادان بالای 12 ماه) تغییر دهید.
- اوتمیل را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا غذای اصلی به نوزاد بدهید.
فواید اوتمیل برای نوزادان:
- اوتمیل منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا و جلوگیری از یبوست کمک می کند.
- اوتمیل سرشار از آهن است که برای رشد و نمو نوزاد ضروری است.
- اوتمیل منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر مانند ویتامین B، کلسیم و منیزیم است.
- اوتمیل یک غذای سیر کننده است که می تواند به نوزاد کمک کند تا احساس سیری کند و از پرخوری جلوگیری کند.
هشدار:
- اگر نوزاد شما به گلوتن حساسیت دارد، از اوتمیل جو دوسر استفاده نکنید.
- قبل از دادن اوتمیل به نوزاد خود برای اولین بار، با پزشک خود مشورت کنید.
مقالاتی که کاربران پسندیده اند:
