بایگانی برچسب: آشپزی با کینوا

دست پیچ بادمجان جزو لقمه های پرطرفدار و پیش غذای به شدت زیبا و خوشمزه است که اگر مثل من بدجور طرفدار بادمجان باشید از دیدن این پیش غذا شگفت زده میشید . نکته جالب اینجاست که روش تهیه اون خیلی ساده است و اگر تمایل داشته باشید می تونید …

دلمه غذایی است که از پر کردن موادی داخل سبزیجاتی مثل برگ مو ، فلفل دلمه ، کدو ، گوجه فرنگی ، بادمجان و …. تهیه می شود . دلمه کینوا یک غذای سالم ، مقوی و پر خاصیت است و طعم و مزه ای عالی دارد .    مواد …

عدسی یکی آش های خوشمزه ایرانی است که بیشتر برای صبحانه آماده و سرو می شود. بر خلاف دیگر آش های معروف ایرانی مثل آش رشته یا آش جو که از حبوبات متعدد بهره می برند ماده اصلی این آش فقط عدس است. البته عدسی را می توانید برای وعده های ناهار …

برگر کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم در جهان است. کینوا فاقد گلوتن است، پروتئین بالایی دارد و یکی از معدود غذاهای گیاهی است که حاوی تمام نه اسیدهای آمینه ضروری است. کینوا فیبر بالایی دارد و سرشار از منیزیم، ویتامین های ب، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، ویتامین E و آنتی اکسیدان …

سالاد کینوا با کدو تنبل در کنار خواص زیاد کدو و کینوا، بافت و طعم جالبی هم دارد. از آن می توان برای یک وعده غذایی شام یا بعد از ورزش؛همچنین گزینه مناسب در مهمانی ‌ها برای زیبایی میز محسوب می شود . کدو حلوایی غنی از ویتامین A، C و …

دانه های خوراکی گیاه کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم در جهان است. طبخ کینوا بسیار آسان و سریع است. این خوراک مواد مغذی ،انواع ویتامین ها و پروتئین های گیاهی را به بدنتان می رساند.جزو غلات نیست ولی خواص مشابه و حتی بالاتر و بیشتری دارد و برای …

این سالاد از نظر فیبر و پروتئین، غذای نسبتا کاملی است و اگر بخواهید که آن را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید، می‌توانید به‌ ازای هر ظرف از سالاد، دو نان تست را کنار آن قرار دهید. همراه کردن برگ نعناع تازه با این غذا هم می‌تواند نفخ …

ماکارانی با کینوا برخلاف تصور نادرست گذشته که آن را یک غذای چاق‌کننده می‌پنداشتند، امروزه در تمام دنیا به‌عنوان یک گزینۀ سلامتی شناخته می‌شود. ماکارانی کینوآ از نظر پروتئین کاملا غنی بوده و از میزان بالایی از آهن و منیزیوم برخوردار است و سبب کاهش قند خون، انسولین و تری …

میگوی سیردار با کینوا این یک غذای فوق العاده است که ترکیبی از مواد غذایی دریایی و گیاهی با هم است . غذایی دریایی که بسیار لذیذ ، ترد و  تند است .   مواد لازم برای تهیه میگوی سیردار با کینوا  مواد لازم   مقدار  سیر ریز شده  سه …

کوکو کینوا وگن کینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، روی ،تیامین و ویتامین B6 است. این ماده همچنین منبع بسیار خوبی از منیزیم، فسفر، منگنز می‌باشد. کوکو یکی از غذاهای معروف در آشپزی ایرانی است. در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ،سیب زمینی و …