در مقاله طریقه پخت کیک نارگیلی با کینوا از هانی فود قصد داریم طریقه پخت کیک نارگیلی با کینوا را به شما آموزش دهیم اما قبل آن بهتر است کمی درباره خواص درمانی کینوا و نارگیل اطلاعات به دست بیاورید.
نارگیل نوعی میوه استوایی است که مقدار زیادی فیبر همراه تری گلیسیرید در خود دارد. تری گلیسیرید موجود در نارگیل تاثیر فوقالعادهای در درمان ریزش مو، مبارزه با چربی بیش از اندازه پوست، هیدراته نگه داشتن بدن همچنین مبارزه با انواع بیماری سرطان دارد.
√ مقاله پیشنهادی:
طرز تهیه جو دوسر با شیر برای صبحانه
این در حالی است که کینوا این روزها به دلیل خواص درمانی خود و تاثیر فوقالعادهای که در درمان چاقی دارد، مورد توجه بسیاری از علاقمندان به کاهش وزن و لاغری قرار گرفته است.
دانه گیاهی کینوا ابتدا در آمریکای جنوبی کشت شد و نحوه پخت آن تا حدودی شبیه برنج است. این گیاه مفید سرشار از منابعی مانند آهن، ویتامین، امگا3 و… هم میباشد.
مواد لازم برای تهیه کیک نارگیلی با کینوا
برای پخت این کیک خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:
2 فنجان کینوا پخته شده؛
یک سوم فنجان شیر سویا یا شیر؛
4 عدد تخم مرغ؛
کره ذوب شده نصف فنجان؛
روغن نارگیل یک چهارم فنجان؛
یک فنجان شکر قهوهای؛
نارگیل پودر شده یا تکه تکه شده یک فنجان؛
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری؛
یک و نیم قاشق بیکینگ پودر؛
نمک نصف قاشق چایخوری؛
طرز تهیه
ابتدا فر را تا 350 درجه گرم کنید. در مرحله بعد کینوا، تخم مرغ، کره، شیر و روغن نارگیل را داخل مخلوطکن ریخته و کامل به هم بزنید تا بافت یکدستی پیدا کنند.
در یک کاسه شکر قهوهای همراه جوش شیرین، بیکینگ پودر، نمک و تکههای نارگیل را با هم مخلوط کرده و ترکیب به دست آمده را با ترکیب اول کاملاً مخلوط کنید.
یک عدد کاغذ روغنی کف سینی فر پهن کرده سپس سطح آن را کمی چرب کنید. روی کاغذ را با کمی پودر نارگیل کامل پوشانده سپس خمیر مورد نظر را روی آن ریخته و داخل فر قرار دهید.
کیک را بعد 40 دقیقه میتوانید از فر خارج کنید. در مرحله بعد اجازه دهید مخلوط 20 دقیقه کامل خنک شود. سپس کیک را بریده و آن را همراه کمی عسل میل کنید. نوش جان!
برای سفارش انواع کینوا همین الان درخواست خود را در سایت هانی فود به نشانی https://honeyfood-co.com/ ثبت کنید. همراه شما هستیم.
مطالب مرتبط:
