گندم سیاه، برخلاف نامش، ربطی به گندم ندارد، بنابراین حاوی گلوتن نیست. گندم سیاه فراوری‌ شده و به شکل دانه، آرد، نودل یا دمنوش در

کینوا قرمز دانه‌ای استثنایی که خواص بسیار زیادی دارد. غذا با کینوا خصوصا پیتزای کینوا قرمز یک انتخاب رایج در بین افرادی که به سلامتی

گندم سیاه یکی از دانه‌های گیاهی خوراکی بسیار پرخاصیت است که گلوتن ندارد و به عنوان یکی از بهترین و غنی‌ترین منابع سرشار پروتئین برای

چیا و کینوا هر دو اخیراً به عنوان یک ابر غذای فوق‌العاده مغذی وارد صحنه تغذیه شده‌اند! هر دو که به عنوان «ابرغذاهای باستانی» تمدن

پخت نان با آرد باکویت شاید کمتر از سایر نان‌ها شناخته شده باشد. نان باکویت همان نانی است که با آرد باکویت یا همان آرد

دانه‌های چیا دانه‌هایی مغذی، خوراکی، سیاه، قهوه‌ای یا سفید رنگ هستند که متعلق به گیاهی به همین نام (چیا) هستند. بسیاری از والدین به دلیل

محاسبه وزن ایده‌آل روش‌های متفاوتی دارد. یکی از ساده‌ترین و مؤثرترین روش‌ها، استفاده از «شاخص توده بدنی» یا BMI است. BMI یا شاخص توده بدنی

باقالی یکی از مواردی است که دارای مقادیر زیادی فیبر می‌باشد و قادر است سطح کلسترول خون اشخاص را کاهش دهد و در نتیجه باعث

طبق تحقیقات بعمل آمده توسط کارشناسان تغذیه گندم سیاه یکی از دانه‌های گیاهی خوراکی بسیار پر خاصیت و بدون گلوتن است و تهیه فلافل با

آیا با طرز تهیه ماکارونی با کینوا آشنایی دارید؟ اگر پاسختان به این سوال منفی است، پیشنهاد می‌کنیم این مقاله از هانی فود را از