نخود سیاه را می توان در مکان های مختلفی تهیه کرد، از جمله:
خواربارفروشی ها: نخود سیاه را می توان در اکثر خواربارفروشی ها در بخش حبوبات یافت. آنها معمولاً به صورت خشک بسته بندی می شوند، اما ممکن است در برخی از فروشگاه ها نخود سیاه کنسرو شده یا یخ زده نیز پیدا کنید.
بازارهای کشاورزان: اگر به دنبال نخود سیاه تازه هستید، می توانید آنها را در بازار کشاورزان محلی خود پیدا کنید. بازارهای کشاورزان مکانی عالی برای یافتن محصولات تازه و محلی هستند.
فروشگاه های مواد غذایی آنلاین: همچنین می توانید نخود سیاه را به صورت آنلاین از تعدادی خرده فروش مختلف خریداری کنید. این یک گزینه مناسب برای افرادی است که به خواربارفروشی یا بازار کشاورزان دسترسی ندارند.
- هانی فود: از جمله فروشگاه های آنلاین که محصولات سلامت محور و ارگانیک توزیع میکند فروشگاه هانی فود است. برای خرید نخود سیاه چه بصورت خرد و چه بصورت عمده در خدمت هموطنان عزیزمان هستیم.
هنگام خرید نخود سیاه، به دنبال موارد زیر باشید:
- نخود سیاه باید یکدست و بدون لکه باشد.
- بسته بندی باید عاری از پارگی یا سوراخ باشد.
- تاریخ “بهترین قبل از” را بررسی کنید تا مطمئن شوید که نخود سیاه تازه هستند.
نخود سیاه را می توان در انبار خنک و خشک تا یک سال نگهداری کرد.
در اینجا چند نکته برای استفاده از نخود سیاه آورده شده است:
- قبل از پخت، نخود سیاه را باید یک شب در آب خیس کنید.
- نخود سیاه را می توان در سوپ، خورش، سالاد و خوراک استفاده کرد.
- نخود سیاه منبع خوبی از پروتئین، فیبر و ویتامین و مواد معدنی است.
امیدوارم این اطلاعات مفید باشد!
1 نظر در “نخود سیاه از کجا تهیه کنیم”
واسه امتحان خوبه و اینکه ریزه
نظرات بسته شده اند.