چگونه با جو دوسر پرک صبحانه درست کنیم

جو دوسر پرک یک گزینه عالی برای صبحانه است زیرا مغذی، سیر کننده و تهیه آن آسان است. در اینجا چند دستور العمل ساده برای صبحانه با جو دوسر پرک آورده شده است:

1. جو دوسر پرک ساده:

• مواد لازم:

  • ½ پیمانه جو دوسر پرک
  • 1 پیمانه شیر یا آب
  • نمک و فلفل به مزه
  • تاپینگ دلخواه (مانند میوه، آجیل، دانه ها، عسل یا شربت افرا)

• دستورالعمل:

  1. شیر یا آب را در قابلمه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
  2. جو دوسر پرک، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  3. به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید و 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که جو دوسر نرم شود بپزید.
  4. از روی حرارت بردارید و تاپینگ دلخواه خود را اضافه کنید.

2. جو دوسر پرک شبانه:

• مواد لازم:

  • ½ پیمانه جو دوسر پرک
  • 1 پیمانه شیر یا ماست
  • ¼ پیمانه میوه یا سبزیجات خرد شده (مانند موز، توت فرنگی، سیب یا اسفناج)
  • 1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا (اختیاری)
  • ¼ پیمانه آجیل یا دانه (اختیاری)

• دستورالعمل:

  1. جو دوسر پرک، شیر یا ماست، میوه یا سبزیجات، عسل یا شربت افرا و آجیل یا دانه ها را در یک شیشه یا ظرف درب دار مخلوط کنید.
  2. به مدت یک شب در یخچال بگذارید تا جو دوسر نرم شود.
  3. صبح روز بعد، هم بزنید و میل کنید.

3. جو دوسر پرک پخته شده:

• مواد لازم:

  • ½ پیمانه جو دوسر پرک
  • 1 پیمانه آب یا آب مرغ
  • ¼ پیمانه پیاز خرد شده
  • 1 حبه سیر خرد شده
  • نمک و فلفل به مزه
  • تاپینگ دلخواه (مانند تخم مرغ آب پز، پنیر رنده شده یا سبزیجات تازه)

• دستورالعمل:

  1. روغن زیتون را در قابلمه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
  2. پیاز و سیر را اضافه کنید و 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند تفت دهید.
  3. جو دوسر پرک، آب یا آب مرغ، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  4. به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید و 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که جو دوسر نرم شود بپزید.
  5. از روی حرارت بردارید و تاپینگ دلخواه خود را اضافه کنید.

نکات:

• می توانید از انواع مختلف شیر مانند شیر گاو، شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کنید.
• می توانید از انواع مختلف میوه ها و سبزیجات مانند موز، توت فرنگی، سیب، اسفناج یا کلم پیچ استفاده کنید.
• می توانید از انواع مختلف آجیل و دانه ها مانند گردو، بادام، تخمه آفتابگردان یا بذر کتان استفاده کنید.
• می توانید جو دوسر پرک را با ادویه جات مختلف مانند دارچین، جوز هندی یا زنجبیل طعم دار کنید.
• می توانید جو دوسر پرک را با پروتئین مانند پودر پروتئین، کره بادام زمینی یا تخم مرغ پخته شده میل کنید.

نوش جان!