دانه چیا یکی از مواد غذایی فوق‌العاده و بسیار مفید است که از گذشته‌های دور تا الان توسط بسیاری از افراد در کشورهای مختلف به خصوص امپراطوری مایا و آزتک استفاده می‌شد. امروزه دانه چیا یکی از منابع غنی و مفید در جهان شناخته می‌شود و بیشتر افراد در سراسر دنیا از آن استفاده می‌کنند. مصرف دانه چیا احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و کبد را کاهش می‌دهد. فیبر، امگا 3 و مواد معدنی موجود در این ریز مغذی از بدن شما در برابر ابتلا به بیماری‌هایی مانند یبوست، هموروئید، فشارخون، کلسترول و… محافظت می‌کند.
فواید مصرف دانه چیا برای کبد
طی تحقیقات انجام شده روی 2 گروه از موش‌ها ثابت شده موش‌هایی که در رژیم غذایی خود از غذاهایی با چربی و کلسترول بالا استفاده می‌کردند بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌های کبدی و قلبی قرار می‌گرفتند در حالی که موش‌هایی که در رژیم غذایی خود از دانه چیا استفاده می‌کنند کمتر در معرض ابتلا به این بیماری‌ها قرار می‌گیرند.
مهم ترین عوامل ابتلا به بیماری کبدی
ابتلا به بیماری‌های کبدی می‌تواند سلامت کل بدن را تحت تاثیر قرار دهد. زمانی که در عملکرد کبد اختلال به وجود می‌آید، از کارافتادگی یا اصطلاحاً نارسایی کبد رخ می‌دهد. موارد زیر مشکلات کبدی را افزایش می‌دهند:
- مصرف بیش از اندازه الکل و مواد مخدر؛
- سوء تغذیه؛
- استفاده بی رویه قرص‌های مسکن به خصوص استامینوفن؛
- مصرف قارچ‌های سمی و وحشی؛
از دیگر عواملی که شما را در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های کبد قرار می‌دهد، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- چاقی بیش از اندازه؛
- دیابت نوع 2؛
- تتو یا استفاده از پیرسینگ بدن؛
- تماس با مواد شیمیایی یا سمی؛
- تزریق مواد مخدر با سرنگ آلوده؛
- سابقه خانوادگی؛
با توجه به مطالب گفته شده به این نتیجه می‌رسیم که مصرف دانه چیا احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و کبدی را کاهش می‌دهد. برای خرید این دانه مغذی می‌توانید با کارشناسان ما در honeyfood-co.com در ارتباط باشید. همراهتان هستیم.
مطالب مرتبط:
