بهترین زمان مصرف کینوا چه موقعیه؟

کینوا دونه‌ی کوچیکی هست که اخیراً به خاطر ارزش غذایی بالا مورد توجه ورزشکارا و سایر افراد قرار گرفته. طبق مطالعات انجام شده، این دانه‌ی باارزش تاثیر خیلی زیادی روی بهبود سلامتی داره و یک پروتئین گیاهی عالی برای حفظ سلامتی و عضله‌سازی به حساب میاد. داخل کینوا فیبر، ویتامین و مواد معدنی زیادی وجود داره که ارزش غذایی اون رو بالا برده. کسایی که برنامه‌های غذایی کاهش وزن رو دنبال می‌کنن، می‌تونن به راحتی مقدار مصرف غلات رو کاهش بدن و در عوض کینوا مصرف کنن. اگه شما هم از جمله کسانی هستین که می خواین با بهترین زمان مصرف کینوا آشنا باشین تا آخر این مطلب از سایت هانی فود ما رو همراهی کنین.

توجه: قیمت کینوا در هانی فود نسبت به سایرین با عنایت به کیفیت بالا و بسته بندی عالی و ارسال رایگان مناسب تر است.

کینوا چیه؟

دانه کینوا یه ماده غذایی باارزشه که میشه دانه‌هاش رو آسیاب کرد و ازش آرد به دست آورد. ظاهر کنیوا شبیه غلات معمولیه و همین خاطر هم بهش شبه‌غلات می‌گن. یکی از نکات جالب کینوا در مقایسه با سایر غلات، اینه که جزو غلات کامل به حساب می‌‌یاد، یعنی بدون نیاز به تصفیه، می‌تونیم دانه‌هاش رو مصرف کنیم و از فیبر و مواد مغذی‌ای که داخلش هست، بهره‌مند بشیم.

کینوا بین گیاهان بالاترین میزان پروتئین رو داره و دارای مواد معدنی از جمله آهن و منگنز هست. به همین خاطر این ماده غذایی به عنوان یه منبع غذایی سالم و متنوع شناخته می‌شه. بهتره بدونید که این ماده غذایی هزاران ساله که توی مناطق بولیوی، پرو، شمال شیلی، کلمبیا و اکوادور کاشته می‌شده و توی امپراتوری اینکا هم نقش مهمی توی کشاوزی داشته.

آشنایی با بهترین زمان مصرف کینوا

یکی از سوالات بسیار رایجی که برای بیشتر افراد به وجود میاد اینه که چطور می‌تونن بفهمن مناسب ترین زمان مصرف کینوا در طول روز کیه؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که، کینوا سرشار از پروتئین و فیبر هست، پس بهتره که این ماده غذایی رو در وعده صبحانه میل کنید تا بتونید برای باقی روز احساس سیری بیشتری داشته باشید. البته شما می‌تونید کینوا رو در وعده‌های نهار یا حتی شام هم استفاده کنید.

فقط باید به این نکته مهم توجه داشته باشید که در شب سرعت متابولیسم و سوخت و ساز بدن کاهش پیدا می‌کنه. بنابراین اگه یه غذای پُرفیبر مثل کینوا رو در شب بخورید، ممکنه بدنتون با سرعت خیلی کمتری مواد غذایی رو هضم کنه. به همین خاطر پیشنهاد می‌کنیم که کینوا رو در ساعات اولیه روز مصرف کنید. البته شما می‌تونید قبل از خواب هم این ماده غذایی با ارزش رو میل کنید؛ چون به علت داشتن منیزیم و پروتئین، می‌تونه به کیفیت خواب شما هم کمک زیادی بکنه.

چه مقدار کینوا باید مصرف کنیم؟

تعیین بهترین زمان مصرف کینوا کار چندان راحتی نیست، چون مقدار مصرف این ماده غذایی در افراد مختلف بسته به شرایط فیزیکی اون‌ها متفاوته. برای مثال، کسایی که فعالیت‌های ورزشی سنگین انجام میدن به فیبر و پروتئین بیشتری نیاز دارن. اما کسایی که متابولیسم و سوخت و ساز کمتری دارن، ممکنه به مقدار کمتری کینوا نیاز داشته باشن. برای تعیین مقدار دقیق مصرف کینوا برای لاغری، بهتره به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید. طبق مطالعات انجام شده، مصرف روزانه ۴۰ تا ۵۰ گرم کینوا پخته نشده می‌تونه در کاهش وزن خیلی مؤثر باشه. توصیه می‌شه که در طول روز حداکثر تا دو پیمانه کینوا مصرف کنید.

روش مصرف کینوا به چه صورته؟

کینوا یکی از دانه‌های مغذی و پرمصرفه که شما می‌تونید به روش‌های مختلفی اون رو مصرف کنید. به عنوان مثال می‌تونید از دانه‌های کینوا برای تهیه انواع سالاد‌ها استفاده کنید. اگه دوست دارید صبحانتون خیلی متفاوت باشه، می‌تونید دانه‌های کینوا رو داخل شیر یا آب بپزید و میل کنید. همچنین میوه‌های خرد شده، دارچین و آجیل رو هم می‌تونید بهش اضافه کنید تا طعمش بهتر بشه.

نکته جالب این که می‌تونید نصف فنجان کینوا پخته شده رو به سالاد یا سوپت اضافه کنید تا طعم و ارزش غذایی‌اش دو برابر بشه. روش مصرف دیگه کینوا اینه که می‌تونید اون رو مثل پاپ کورن هم درست کنید. برای انجام این کار شما باید قابلمه رو روی حرارت متوسط بزارید و بعدش کینوا رو داخل ظرف بریزید، سپس چند بار درش رو باز کنید تا بخارش خارج بشه. بهتره چند بار ظرف رو تکون بدید تا دانه‌ها برشته بشن. پس از پختن هم می‌تونید در طول روز اون رو نوش جان کنید.

روش دیگه این که می‌تونید کینوا رو آسیاب کنید و از آردی که به دست میاد انواع خوراکی‌ها مثل کیک، کلوچه و تنقلات رژیمی رو درست کنید. راستی برای افرادی که مشکلات گوارشی دارن هم این تنقلات خیلی خوبه. برای این که بتونید از خواص بی نظیر این ماده غذایی بهره مند بشید و از زمان مصرف کینوا بیشتر بدونید بهتره با متخصصان تغذیه مشورت کنید.

چه کسایی میتونن از کینوا استفاده کنن؟

کینوا برای همه مناسبه و هیچ محدودیتی برای مصرف اون وجود نداره. اما پیش از استفاده بهتره که با زمان مصرف کینوا و میزان مصرف مناسبش آشنا باشید. این ماده غذایی میتونه به بهبود بعضی از مشکلات سلامتی کمک کنه. اگه شما کینوا رو در زمان مناسب یعنی در وعده صبحانه و نهار مصرف کنید می‌تونید شاهد فواید زیاد این ماده غذایی باشید. از جمله فواید کینوا میشه به بهبود مشکلات متابولیک، پایین اومدن التهاب و اثرات اون بر روی بیماری‌های مختلف به‌ خصوص برای کسایی که چربی خون بالایی دارن اشاره کرد. همچنین ممکنه این دانه با التهاب هم مبارزه کنه. این التهاب‌های مزمن توی بیماری‌هایی از جمله دیابت نوع 2، سرطان و بیماری‌های قلبی نقش مهمی دارن.

با وجود این همه فواید شاید با خودتون فکر کنید که قیمت کینوا فله زیاده، اما اصلا اینطور نیست و شما به راحتی می‌تونید با مراجعه به فروشگاه‌های معتبر اون رو خریداری و از خواصش بهره‌مند بشید.

جمع بندی

کینوا دانه‌ی مغذی و مفیده که شما می‌تونید اون رو توی وعده‌های غذایی مختلف مصرف کنید. بهترین زمان مصرف کینوا به سبک زندگی و نیازهای فردی هر شخص بستگی داره. شما می‌تونید این ماده غذایی با ارزش رو به عنوان بخشی از صبحانه یا به صورت سالاد در ناهار مصرف کنید. همچنین، به خاطر فیبر بالا و خاصیت سیری که داره، می‌تونه به عنوان یک میان‌ وعده سالم هم استفاده بشه. اگه به میزان مصرف غذامون توجه کنیم و اون رو با یک رژیم غذایی متعادل هماهنگ کنیم، قطعا می‌تونیم به سلامتی‌مون کمک کرده و در نتیجه احساس بهتری داشته باشیم.