خانه / آموزش آشپزی / آشپزی با کینوا / طرز تهیه دلمه برگ مو با کینوا

طرز تهیه دلمه برگ مو با کینوا

طرز تهیه دلمه برگ مو با کینواReviewed by Honey Food on Jan 11Rating:

دلمه غذایی است که از پر کردن موادی داخل سبزیجاتی مثل برگ مو ، فلفل دلمه ، کدو ، گوجه فرنگی ، بادمجان و …. تهیه می شود .
دلمه کینوا یک غذای سالم ، مقوی و پر خاصیت است و طعم و مزه ای عالی دارد .

 

 مواد لازم مقدار
 کینوا رنگی دو پیمانه
 برگ مو ۲۰۰ گرم
 جعفری خرد شده سه قاشق غذا خوری
 پیاز یک عدد
 گوجه فرنگی دو عدد
 سیر یک بوته
 نمک،فلفل و زردچوبه به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :
ابتدا کینوا رو با دو لیوان آب میزاریم بپزه ، وقتی آب ظرف تموم شد حرارت رو خاموش می کنیم تا کینوا خودش دم بکشه .
حالا پیاز های نگینی و ریز شده رو داخل ماهیتابه تفت میدیم و بعد سیر و گوجه های رنده یا خرد شده رو بهش اضافه می کنیم تا مثل رب بشه، در انتها جعفری خرد شده و کینوا هاو نمک وفلفل و زردچوبه رو هم بهش اضافه می کنیم .
حالا در داخل برگ مو ، مواد مخلوط شده رو میریزیم و دلمه ها می پیچیم و داخل قابلمه می زاریم و دو لیوان آب جوش روی دلمه ها میریزیم تا بخار پز بشن .

 

همچنین ببینید

کینوا طلایی هانی فود

کینوا طلایی هانی فودReviewed by admin on Jun 18Rating: 4.0کینوا طلایی هانی فودکینوا طلایی هانی …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *